Evo jednog vrlo jednostavnog recepta za juhu od povrća za one koji bi skinuli koju kilicu i one koji vole povrće i relativno zdraviju prehranu. Zašto relativno zdraviju? Pa zato jer nutricionisti, znanstvenici i stručnjaci svih vrsta s vremena na vrijeme mijenjaju mišljenja o tome koja je namirnica zdrava, a koja nije. Tako je kokošje
-
-
Paradajz juha
Paradajz juha ili juha od rajčice se obično priprema ljeti jer svojim slatkasto-kiselkastim okusom je pravo osvježenje u vrućim danima. Nasuprot uvriježenom mišljenju da ljeti treba konzumirati hladne napitke, oni nas tek trenutno rashlade. Indijci, južnoamerikanci i ostali narodi koji žive u toplom i vrućem podneblju skloniji su konzumiranju toplih napitaka kao što je čaj.
